Huevos Revueltos al «American way»

Bueno, esta receta la encontré por Internet, y para innovar con la dieta pues pensé que era interesante. En vez de hacer siempre tortillas, pues huevos revueltos. La cuestión, tienen un sabor increible y diferente. Si tenéis niños seguro que les gusta y a los mayores les chiflarán también.

Ingredientes (para 4 personas)

• 4 huevos.
• 150 gr. de jamón york o pavo.
• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 pizca de sal.
• 1 cucharada de Ketchup (cuanto mejor sea el ketchup más bueno está, suena un poco pijo pero es así ja ja ja)

Preparación:

En una sartén calentamos la mantequilla y mientras picamos el jamón o pavo a cachitos. Se baten los huevos muy bien se sazona con sal y se le echa la cucharada de salsa ketchup, se le añade el jamón o pavo y se pasa a la sartén, se remueven, y cuando el huevo esté cuajado se retira. A comer!!!!!!:-)